| ■ ★フィリング | |
| りんご | 1個 |
| グラニュー糖 | 大さじ2杯 |
| シナモン | 少々 |
| 赤ワイン | 30cc |
| レモン汁 | 少々 |
| レーズン | お好みの量で |
| ■ ★パイ生地 | |
| 冷凍パイシート(12㌢×20㌢) | |
| 2枚 | |
| ■ ★パイ生地に塗る分 | |
| 卵黄 | 1/2個分 |
| 水 | 少々 |
りんごは皮をむき、芯を取り除いて薄切りにします。
パイシート2枚を解凍します。 ※私が使ったのは、12×20センチのもの。10~15分で解凍できます。
耐熱容器にフィリングの材料(リンゴ・グラニュー糖・シナモン・赤ワイン・レモン汁・レーズン)を入れて、ラップをし、15分加熱します。出来上がったら冷まします。
オーブンを200℃に温めておきます。
天板にパイ生地を1枚置き、フォークで穴をあけます。
パイ生地の中央にフィリングを水分を切って並べます。
もう1枚のパイ生地に切り込みを入れます。端を残して、等間隔に。
切り込みを入れたパイ生地を6にのせ、端をフォークで押えます。表面にはとき卵(卵黄+水)をはけで塗ります。
200℃のオーブンで15~20分、様子を見ながら層が浮き上がって焼き色がついてきたら、温度を160℃に落とし15~20分焼きます。
出来上がり!
出来立てを召し上がれ♪
09/11/10
りんごたっぷりで美味しそう〜!!れぽありがとうございました!
09/11/09
嬉しいコメントありがとうございます!とても美味しそうです!
09/10/25
れぽありがとうございます!とても美味しそう〜♪
09/10/23
つくれぽ100件目ありがとうございます!とても美味しそうです
09/10/16
とても美味しそうです!レポありがとうございました!
09/10/16
アップルパイにアイス相性抜群ですよね!れぽに感謝です♪
09/10/14
簡単でしょう♪!?れぽありがとうございます!!
09/10/06
とても美味しそうです!子供さんに喜んでもらえてよかったです♪
| 外部ブログ用 |
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びっくりでした(笑)
pumipumiさん、つくれぽありがとうございました♪
うまうまスマイルです^^ ドーモー♪
アップルパイ、とても美味しそう☆
ちょうど冷凍庫にパイシートが眠っているので、今度作ってみますね。
赤ワインを入れたフィリング、色が綺麗に出そうですね^^
私は甘さ控えめのおやつが好みなので、、あっさりの甘さのレシピだと
嬉しいです♪
これからもよろしくおねがいします(^-^)
さっそくコメントありがとうございます!
アップルパイ簡単なので是非作ってみてくださいね!!
うまうまスマイルさんのページを覗かせていただきましたが、
スゴイです・・・!!レシピがたくさん!!
これから、いろいろと参考にさせていただきます♪
こちらこそ、これからもよろしくお願いします★
もう2年くらいまえからクックパッド内の、いろいろなレシピ試してたんですが、今回のこちらのアップルパイの感想を書きたくって、はじめて利用登録しちゃいました!
とてもおいしくて簡単。おいしいレシピをアリガトウ!
初めまして!
嬉しいお言葉をいただいておきながら、
気付いたのが今さらでお返事が大変遅くなってしまい申し訳ありません。
アップルパイのつくれぽありがとうございました!
おしゃれな写真の撮り方でとても素敵でした☆
とても嬉しいコメントありがとうございます!
是非リピしちゃってください♪♪