«azuraのレシピ (15品)
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冷凍パイシートで簡単!アップルパイ♪

レシピID:322106
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フィリングは電子レンジで、パイは冷凍パイシートを使うので、あっという間にできちゃいます♪簡単アップルパイ♪

※1/25レシピを更新しました。
・フィリングにレーズンを追加♪
・お砂糖を大さじ1杯半から2杯にしました。

材料

★フィリング  
りんご 1個
グラニュー糖 大さじ2杯
シナモン 少々
赤ワイン 30cc
レモン汁 少々
レーズン お好みの量で
★パイ生地  
冷凍パイシート(12㌢×20㌢)
2枚
★パイ生地に塗る分  
卵黄 1/2個分
少々

1

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りんごは皮をむき、芯を取り除いて薄切りにします。

2

パイシート2枚を解凍します。 ※私が使ったのは、12×20センチのもの。10~15分で解凍できます。

3

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耐熱容器にフィリングの材料(リンゴ・グラニュー糖・シナモン・赤ワイン・レモン汁・レーズン)を入れて、ラップをし、15分加熱します。出来上がったら冷まします。

4

オーブンを200℃に温めておきます。

5

写真

天板にパイ生地を1枚置き、フォークで穴をあけます。

6

写真

パイ生地の中央にフィリングを水分を切って並べます。

7

写真

もう1枚のパイ生地に切り込みを入れます。端を残して、等間隔に。

8

写真

切り込みを入れたパイ生地を6にのせ、端をフォークで押えます。表面にはとき卵(卵黄+水)をはけで塗ります。

9

200℃のオーブンで15~20分、様子を見ながら層が浮き上がって焼き色がついてきたら、温度を160℃に落とし15~20分焼きます。

10

写真

出来上がり!

11

写真

出来立てを召し上がれ♪

コツ・ポイント

★オーブンは必ず、あらかじめ200℃に温めておきましょう! ★途中で温度を変えて焼くのもポイント! ★このフィリングの分量は、あっさりアップルパイ。 中身たっぷりのアップルパイにしたい時は、分量を増やしましょう。 ★あっさりした甘みだという声がよくありますので、甘いのがお好みの方はあらかじめお砂糖の量をお好みで増やしてくださいね♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

103(93人)

09/11/10

写真

こんもりデス。りんご2個分甘めに作りました♪Thank you☆

写真 かみ~ゆ

りんごたっぷりで美味しそう〜!!れぽありがとうございました!

09/11/09

写真

手軽に美味しくできました♡買うより美味しかったです~♪

写真 わたあきっぺ

嬉しいコメントありがとうございます!とても美味しそうです!

09/10/25

写真

簡単おいしかったぁ、しあわせ( *´艸`)

写真 てんてん♡

れぽありがとうございます!とても美味しそう〜♪

09/10/23

写真

初アップルパイ♪簡単でおいしくて大満足ですd(゚∀゚)b

写真 ★まーこ★

つくれぽ100件目ありがとうございます!とても美味しそうです

09/10/16

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簡単で美味しい!ちょいと砂糖多目にしました。ご馳走様ですねん。

写真 Honey☆CAFE

とても美味しそうです!レポありがとうございました!

09/10/16

写真

アイスといっしょに出来たてをいただきました^^美味しかった~❤

手作り

アップルパイにアイス相性抜群ですよね!れぽに感謝です♪

09/10/14

写真

簡単に出来て、しかも、美味しかったです。また、リピします♡

写真 おきなりん

簡単でしょう♪!?れぽありがとうございます!!

09/10/06

写真

小さめサイズで。2歳の子供もおいしぃ~❤と食べてくれました。

写真 みわまさと

とても美味しそうです!子供さんに喜んでもらえてよかったです♪

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/01/24
母に教えてもらいました。リンゴが余った時、簡単におやつ作りをしたい時にピッタリです♪

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