簡単☆きゅうりのピリ辛漬けの画像

Description

調味料を混ぜるだけで、簡単に1品出来て、おつまみにもいいです。

材料

小さじ1/4
調味料
☆しょうゆ
大さじ1
☆ごま油
小さじ1/2
☆唐辛子
1本

作り方

  1. 1

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    調味料☆を合わせます。唐辛子は、手で半分に折って種を捨てて、調味料に入れ混ぜます。

  2. 2

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    きゅうりはぶつぶつを取って、半分に切って、真ん中の種をスプーンとかで取ります。

  3. 3

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    食べやすい大きさに切ります。

  4. 4

    塩をふって、15分くらいおいて、きゅうりの水分を絞ります。

  5. 5

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    ☆の唐辛子は取って、きゅうりと合わせて出来上がりです。

コツ・ポイント

少しの調味料で簡単に出来ます。
唐辛子は、きゅうりと混ぜる前には取り除くので、細かく切りません。ごま油は、1/2に訂正です。

このレシピの生い立ち

きゅうりのピリ辛漬けが食べたくて作ってみました。
レシピID : 3221294 公開日 : 15/06/08 更新日 : 15/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (5人)
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気まぐれほっちゃん
きゅうりとピリ辛って合うんですね〜参考になります!

続けてれぽありがとうございます♪参考になって嬉しいです♪

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ユーロン
ポリポリ、ピリ辛がいい感じです(///ω///)♪

れぽ有り難うございます♪音が聞こえてきそうです(^o^)v

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MOKOSNOW
セロリもいれてリピ。夜仕込んでよく漬かりました。おにぎりに合う〜

アレンジれぽとリピ感謝です♪セロリの漬け方ってどうするのかな

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悠季 恵
ラー油足しで辛さ強めでいつもリピさせていただいてます♪

わぁ~い♪リピして頂いたの初めてで、アレンジれぽも嬉しいです