簡単☆きゅうりのピリ辛漬け
Description
調味料を混ぜるだけで、簡単に1品出来て、おつまみにもいいです。
材料
作り方
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1
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調味料☆を合わせます。唐辛子は、手で半分に折って種を捨てて、調味料に入れ混ぜます。
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2
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きゅうりはぶつぶつを取って、半分に切って、真ん中の種をスプーンとかで取ります。
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3
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食べやすい大きさに切ります。
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4
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塩をふって、15分くらいおいて、きゅうりの水分を絞ります。
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5
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☆の唐辛子は取って、きゅうりと合わせて出来上がりです。
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コツ・ポイント
少しの調味料で簡単に出来ます。
唐辛子は、きゅうりと混ぜる前には取り除くので、細かく切りません。ごま油は、1/2に訂正です。
唐辛子は、きゅうりと混ぜる前には取り除くので、細かく切りません。ごま油は、1/2に訂正です。
このレシピの生い立ち
きゅうりのピリ辛漬けが食べたくて作ってみました。
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