玉ねぎとコンビーフの重ね焼き♪の画像

Description

フライパンひとつで完成。
ホイル焼きにしてアウトドア・BBQにも♪

材料 (2人分)

⭐マヨネーズ
小2
⭐カレー粉
小1
⭐醤油
小1
⭐塩コショウ
適宜
⭐ブラックペッパー
適宜
⭐にんにくチューブ
2センチ
オリーブオイル
大1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは1.5センチ位の輪切りにして串に刺す。

  2. 2

    コンビーフと⭐の調味料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにオイルをひき、玉ねぎを両面焦げ目がつく程度に焼く。

  4. 4

    2のコンビーフとチーズを玉ねぎに乗せて、フライパンに水を大さじ1位入れて蓋をし、チーズがとろけるまで蒸し焼きにして完成。

コツ・ポイント

玉ねぎは柔らかくなるまで火を通した方が美味しいです。
仕上げにブラックペッパーと、あればパセリを散らします。

このレシピの生い立ち

家でもアウトドア気分を楽しめる料理を。
レシピID : 3222582 公開日 : 15/06/07 更新日 : 15/06/07

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