玉ねぎとコンビーフの重ね焼き♪
Description
フライパンひとつで完成。
ホイル焼きにしてアウトドア・BBQにも♪
ホイル焼きにしてアウトドア・BBQにも♪
材料
(2人分)
1缶
⭐マヨネーズ
小2
⭐カレー粉
小1
⭐醤油
小1
⭐塩コショウ
適宜
⭐ブラックペッパー
適宜
⭐にんにくチューブ
2センチ
オリーブオイル
大1
適宜
作り方
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1
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玉ねぎは1.5センチ位の輪切りにして串に刺す。
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2
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コンビーフと⭐の調味料を混ぜ合わせる。
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3
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フライパンにオイルをひき、玉ねぎを両面焦げ目がつく程度に焼く。
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4
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2のコンビーフとチーズを玉ねぎに乗せて、フライパンに水を大さじ1位入れて蓋をし、チーズがとろけるまで蒸し焼きにして完成。
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コツ・ポイント
玉ねぎは柔らかくなるまで火を通した方が美味しいです。
仕上げにブラックペッパーと、あればパセリを散らします。
仕上げにブラックペッパーと、あればパセリを散らします。
このレシピの生い立ち
家でもアウトドア気分を楽しめる料理を。