なすのバジルソース炒め
作り方
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1
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なすは縦半分に切ってから斜め切りに、ベーコンは1㎝に切ります。
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2
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オリーブオイルでなすとベーコンを炒めてブラックペッパーを少々振り入れます。
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3
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最後にバジルソースを入れて、全体にからんだらできあがり!
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4
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追加
ミニトマトを入れても美味しかったです。
色も可愛いし♪
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コツ・ポイント
バジルソースが味を決めてくれるので簡単です。
このレシピの生い立ち
ミニトマトを入れるバージョンもあるのですがお弁当は水分が出ない様にトマトを抜きました。
簡単なお弁当のサブおかずが欲しくて、作ってみたら美味しかったです。
簡単なお弁当のサブおかずが欲しくて、作ってみたら美味しかったです。
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