無駄無くショウガの保存!
Description
ショウガが欲しいとき ジップロックの上から ポキっと折れば
必要量がすぐ取れます
必要量がすぐ取れます
材料
ショウガ
適量
作り方
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1
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ショウガを洗いスプーンをあてて皮をむく 包丁で皮をむくより無駄なく綺麗にむけます
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2
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すりおろす
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3
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ジップロックに入れ空気を出す 同じ厚さに薄くのばす 冷凍庫に平にして入れる
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コツ・ポイント
スプーンで皮をむくこと 空気を出して薄く同じ厚さにのばすことです
このレシピの生い立ち
ショウガをよく使います 少し残ったショウガが乾いてしなびてしまうので もったいないと思いました
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