紅茶に入れて☆ジンジャージャム

生姜は皮をむいて、細かくみじん切りにします。

小鍋に、材料を全て入れ、弱火で煮るだけ！
とろみがつくまで、たまに混ぜながら煮ます。

完全に冷めたら瓶へ移します。