塩レモンとおからのオードブルサラダ
HIROマンマ
作り方
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1
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塩レモンは細かく刻む
※レシピID : 2706498 塩分濃度
20%の塩レモン使用
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3
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おからが冷めたら、
細かく刻んだハムと玉ねぎを加える
※玉ねぎの辛味が気になる方は水にさらして水分を拭いてから使う
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4
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塩レモンとマヨネーズ・生クリームを加えて混ぜたら完成
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5
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好みで粗めに挽いたブラックペッパーを振りかけても◎
チコリなど葉野菜にのせるとおしゃれなオードブルになります
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コツ・ポイント
おから＋マヨネーズ＋生クリームの組み合わせはチーズを思わせるコクあるサラダに！
家庭の塩レモンによって塩分が違うので、味見をしながら調整を
今回はハムとスライスオニオンで作りましたが違う野菜でもOK
好みでアレンジ自在です
家庭の塩レモンによって塩分が違うので、味見をしながら調整を
今回はハムとスライスオニオンで作りましたが違う野菜でもOK
好みでアレンジ自在です
このレシピの生い立ち
塩レモンとおからでサラダを作ったら美味しいのでは？っとずーーーっと温めていたレシピ！
女子に喜ばれる爽やかなサラダができました♪
女子に喜ばれる爽やかなサラダができました♪
HIROマンマ
