フライパンで、サクッとおからクッキー
作り方
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1
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まずは乾燥おから
空煎りしたおからを粉ふるいにかけ、今回は細かい方を使います。
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2
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材料を全て袋に入れて混ぜます。
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3
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フライパンで焼きます。
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4
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完成です。
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5
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オーブンだと、大体170度15分位です。
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コツ・ポイント
微粒子パウダーよりも荒いですが、抹茶やきな粉などの混ぜ物に合いそうです。
このレシピの生い立ち
いつもは通販で買った微粒子パウダーを使ってたので、違う食感を求めてみました。