炊飯器で超簡単~!♡カオマンガイ
作り方
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1
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鶏肉はフォークで数ヵ所刺し、塩コッショウし、揉みこみ日本酒をかけます。
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2
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洗った米をザルにあけ、水気を切ったら炊飯釜に入れ、★印を入れます。
※コンソメは、手で砕きます。
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3
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水をメモリまで入れ、1と青ネギを入れ普通に炊き、肉とネギを取り出し、ごはんヲ混ぜ合わせます。
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4
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炊きあがるまでに、☆印を混ぜ合わせたれを作ります。
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5
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4にGABAN香菜(パクチー)を入れ、盛り付けて完成です。
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コツ・ポイント
※水は調味料を入れた後に入れます。
このレシピの生い立ち
鶏もも肉のダシがごはんに染みてめちゃおいしいい~。
炊飯器でおかずもごはんも出来ちゃうから楽ちん♪
時間が無い時にピッタリノレシピです。
炊飯器でおかずもごはんも出来ちゃうから楽ちん♪
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