天津飯
作り方
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1
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計量カップに、餡の材料をすべて入れる
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2
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御飯を器に入れておく
フライパンに、ごま油を少々いれ、卵を焼く
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3
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卵が焼けたら、御飯の上にのせる
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4
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計量カップの餡をよくかき混ぜて、フライパンであたためる
かき混ぜながら、フツフツしてきたらOK
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5
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餡をたっぷりかけたらできあがり
グリーンピースがあれば飾りにして
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コツ・ポイント
片栗粉は、沈殿しないようによく混ぜること
このレシピの生い立ち
食べ盛りの男の子のレシピ