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お食い初めの鯛で簡単鯛めし

お食い初めの鯛で簡単鯛めしの画像

Description

お食い初めの鯛ってあまりがちですよね( ˙ㅿ˙ )
無駄なく簡単に炊飯器で美味しくいただきます！

材料 （4人分）

鯛の姿焼き
1匹
米
2合
出汁昆布
10cmぐらい
〇水
いつもより少し少なめ
〇醤油
25cc
〇みりん
20cc
〇酒
50cc
■ お好みで
三つ葉など
少々

作り方

  1. 1

    写真

    お食い初めの鯛を使用します

  2. 2

    骨を取り除いて
    ある程度ほぐす

  3. 3

    米を洗いざるにあげる

  4. 4

    炊飯器に米と〇を入れ
    さっと混ぜる

  5. 5

    その上からほぐした鯛を
    入れ、昆布を入れ
    白米コースで炊飯

  6. 6

    写真

    炊けたらまんべんなく
    混ぜて完全☆

コツ・ポイント

少し魚臭さがあったので
酒を多めに入れました。
塩はあらかじめ粗塩が
鯛に付いていたので使ってません(^^)

このレシピの生い立ち

お食い初めの鯛をどうしようかな～
と思い作ってみました！
レシピID : 3226041 公開日 : 15/06/09 更新日 : 18/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25件 (24人)
2017年8月4日
写真
わたろうみ
お陰様でお食い初めの鯛を美味しく食べられました！(*^^*)

つくれぽありがとうございます！お役にたてて良かったです♡

2017年1月6日
写真
cokumaco
お誕生日の鯛でリピ。ありがとうございます！

リピありがとうございます(*´∀｀)

2016年11月15日
写真
あきらのママ
お食い初めの鯛で作りました！おいしくできました。

レポありがとうございます(๑❛ꆚ❛๑)

2016年6月28日
写真
みぃちゃっ！
お食い初めの鯛で♡簡単おいしくできました♡

レポありがとうございます(^^)

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( )
瑞雲ママ
お食い初めの鯛で簡単鯛めし
by 瑞雲ママ