めんつゆで芽ひじきの煮物の画像

Description

味は濃い目です。
ご飯に乗せて食べると最高です。

材料

10~15g(1/2袋)
さつま揚げ・竹輪・油揚げ
なんでも適量
ごま油
大さじ1
めんつゆ2倍濃縮
大さじ4
本だし
少し
砂糖
大さじ2
大さじ2
適量

作り方

  1. 1

    芽ひじきを水で戻す。

  2. 2

    ごま油でひじきとさつま揚げ等を炒める。

  3. 3

    水、砂糖、めんつゆを入れて煮込む。

  4. 4

    ごまを入れてさっと炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません。
ごま油が嫌いな方はサラダ油でも…

このレシピの生い立ち

竹輪、さつま揚げ等
微妙に残ってしまうし、ひじきは常備してあるので。
レシピID : 3226246 公開日 : 15/06/09 更新日 : 15/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真
栗丸うさぎ
濃いめの味付けで熱々ご飯との相性良し!ごま油の香りがたまらない♡
初れぽ
写真
栗丸うさぎ
枝豆も入れてみました。しっかりとした味付けなので、お弁当のおかずにぴったり!おいしかったです。

彩りも綺麗で美味しそうです♪