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タマネギを、みじん切りにし、サラダ油または、バターで炒める(しんなりとするまで)今回、余ったガリバタを使用♪
タマネギが冷めたら、★の材料を混ぜこねる
ここで、味見♪ 少しだけ、焼いてみて下さい♡
味見後、カレー粉をプラスして好みの味に!今回は、小さじ1程度。(カレー粉がない場合、しお・コショウでもOK)
味見完了したら、お好きなハンバーグの形にし、焼いて下さい!
焼いたあとのフライパンの肉汁で、ソース作っても♡(お水・カレー粉・ケチャップ・ウスターソース・バターを弱火で煮るだけ♪)
ピーマンの肉詰めも作りました♪
ありがとうございます☆