黒酢でもリンゴ酢でも梅のサワードリンク
Description
子供も大人も美味しく飲める、サワードリンクのシロップです。
黒酢は甘め、リンゴ酢は酸味と梅の風味がより感じられます。
黒酢は甘め、リンゴ酢は酸味と梅の風味がより感じられます。
材料
作り方
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1
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梅は流水で洗い、キッチンペーパーなどで水気を拭き取る。
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2
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爪楊枝で梅のヘタを取る。
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3
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保存ビンに分量を入れる。
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4
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冷暗所に保管。毎日ビンをひっくり返しながら一ヶ月待ったら出来上がり。
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5
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3週間目に入ったらこんな感じ。
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6
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大さじ1〜2を水か、炭酸水で割ってどうぞ〜。
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コツ・ポイント
ビンは熱湯で消毒して、しっかり乾燥させたものを使ってください。
このレシピの生い立ち
内臓脂肪を減らすべく、お酢を美味しく摂取する方法を考えた結果、自分で飲むお酢を作ってみることにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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