お手軽タンドリーチキンの画像

Description

パーソナルジムリビト考案!
お手軽タンドリーチキン

材料

塩麹鶏胸肉
600g
塩こしょう
少々
タンドリーチキンパウダー
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    密閉袋に600gの鶏胸肉(皮なし)と大さじ1の塩麹を入れ一晩寝かせる。 沸騰した鍋に入れ、火を止めたら1時間放置

  2. 2

    写真

    鶏胸肉の中まで火が通ったら、一口サイズにカットし、串に刺す。

  3. 3

    タンドリーチキンミックスパウダーをお好みの量かけ、ガスバーナーで表面を焼いて出来上がり

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

塩麹鶏胸肉のアレンジメニュー!

タンドリーパウダーを掛けて焼いただけ!
簡単にタンドリーチキン風に仕上げました!

BBQにも大活躍!
レシピID : 3227009 公開日 : 15/06/09 更新日 : 15/06/09

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