ベビーホタテとうずら卵のおつまみ

Ａを小鍋に入れ火にかける。
煮立ったらベビーホタテとうずらの卵を入れる。

①が再度煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15分煮る。
そのまま煮汁ごと冷ましてできあがり。