♡みぞれ餅♡
作り方
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1
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餅をトースター等で焼く(温める)
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2
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大根をおろす
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3
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焼けた(温めた)餅に大根おろし、麺つゆ、ごま油をかける。
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コツ・ポイント
麺つゆの種類により濃さが違うのでお好みで調整して下さい。
私は2倍濃縮のものを薄めずに使いました。
私は2倍濃縮のものを薄めずに使いました。
このレシピの生い立ち
餅を食べようと思ったけどきな粉がない、甘醤油も気分じゃないし…と思い目についたもので食べたら美味しかった。以来、餅はもっぱらこの食べ方。
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