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たことネギのマッサ和え♪

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Description

万能調味料『マッサ』を使った和え物です！副菜やお酒のおつまみにも♪

材料 （3人分）

たこ足
150g
ネギ
1本（細め）
☆マッサ デ ピメント（レシピID : 3211833 ）
大さじ1杯
☆酢
大さじ1杯
☆ごま油
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    写真

    大きめのボウルに☆の調味料を全て入れ、混ぜ合わせておく

  2. 2

    写真

    ネギを斜め薄切りにして水にさらし、水気を切って1に加えて和える

  3. 3

    写真

    たこを薄く輪切りにし、さっと湯通しして2に和える

  4. 4

    写真

    3の表面に密着させてラップをし、半日〜ひと晩冷蔵庫で寝かせ、食卓に上がる時に 器に盛り付けたら、出来上がり！

  5. 5

    写真

    万能調味料『マッサ』のレシピです♪『マッサ デ ピメント』（レシピID : 3211833 ）

  6. 6

    写真

    鶏肉と野菜のマッサ炒め☆ワンプレートで♪（レシピID : 3215372）

  7. 7

    写真

    『お弁当にも！豚ばら肉のマッサ焼き♪』（レシピID : 3217355 ）

  8. 8

    写真

    『夏野菜とマッサのワンポットパスタ♪』（レシピID : 3218428）

  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

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コツ・ポイント

ネギを、辛味が抜けるまで水にさらします！
たこは火が通り過ぎると硬くなるので、さっと湯通しします！
この時は太い足を使いましたが、細いタコ足は、ぶつ切りでもOKです！

このレシピの生い立ち

万能調味料『マッサ』を使って、和え物にしてみました♪
レシピID : 3230379 公開日 : 15/06/11 更新日 : 21/07/07

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たことネギのマッサ和え♪
by sachi825