イタリアンパセリのナムル(おひたし)

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Description

イタリアンパセリを大量消費!家庭菜園で売るほど出来てしまうでしょ?これならたくさん食べられて、すぐに無くなっちゃうよ!

材料 (2〜)

イタリアンパセリ
片手位
◯塩
小さじ1/2位
◯胡椒
少々
◯ごま油
大さじ1
◯砂糖
少々
◯白すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1

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    イタリアンパセリたくさ〜ん!

  2. 2

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    手で掴むとこんくらいでした。特に切らないよ。

  3. 3

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    たくさんの熱湯を沸かして分量外の塩を入れて〜。

  4. 4

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    バサッ!

  5. 5

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    お好みの茹で加減になったら〜。

  6. 6

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    流水に取ります。

  7. 7

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    よ〜く水気を絞ったら〜。

  8. 8

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    調味料を全部バサバサッと。塩は加減してね!

  9. 9

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    よく和えて味見ね!

  10. 10

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    バサッ!食えっ!大人の味よん!

  11. 11

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    H29年7月1日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!

コツ・ポイント

塩は調整してください。

このレシピの生い立ち

イタリアンパセリが余ったから。
レシピID : 3231679 公開日 : 15/06/22 更新日 : 17/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (22人)
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Y✿えくぼ飯
イタリアンパセリがわさわさ育ち、毎日食卓に…。栄養、消費、お財布にも優しいです。ご馳走様でした。
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Eire
パセリをおひたしにするとは目から鱗‼️簡単で美味しかったです♪
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クック0GF8C9☆
家庭菜園で たくさん出来たので やってみました すごく美味しかったです すりごまがなかったので 今度は すりごまでやりたいです
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yokoyoko76
苦味が消えて食べやすくなりました