春雨とハムのスープの画像

Description

BRITAのお水を使いました。春雨を入れてボリュームある中華スープができます。最後のごま油が決め手です。

材料 (4人分)

50g
3枚
約20本
カップ4
鶏がらスープの素
小さじ2
大さじ2
醤油
大さじ1
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    春雨とさやえんどうは茹でておきます。春雨は食べやすい長さに切ります。

  2. 2

    鍋に水とスープの素を入れ煮立てたら、ハムと1を入れます。

  3. 3

    煮立ったら、酒、醤油を入れ、最後にごま油を回し入れ火を止め出来上がり。

コツ・ポイント

春雨と野菜を一緒に茹でて時間短縮しました。青梗菜やほうれん草でも美味しくできます。

このレシピの生い立ち

BRITAの浄水器のおいしいお水を使ってみました。スープ作りに大活躍です。
レシピID : 3232560 公開日 : 15/06/12 更新日 : 15/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ゆこPIN
いんげん入りです、美味しく出来ました♪(*^O^*)

彩りいいですね。ありがとうございます!(^u^)

初れぽ
写真
noriko912
普通の水ですが(^^;春雨たっぷり入れて美味しく頂きました♪

お試しありがとうございます(^v^)