☆大根の皮deきんぴら☆

Name: ☆大根の皮deきんぴら☆
Yield: 2人分
Ingredients: 大根の皮 1/2本; 大根の葉; 人参 1/2本; 油揚げ 1/2枚; 油 少々; ★醤油 30cc; ★めんつゆ 20cc; ★砂糖 大さじ2; ごま油 大さじ1; 白ごま 少々

Description

捨てがちな大根の皮や葉で美味しいきんぴら°*✩‧₊˚

1/2本

■ 大根の葉

1/2本

1/2枚

油

少々

★醤油

30cc

★めんつゆ

20cc

★砂糖

大さじ2

ごま油

大さじ1

少々

醤油はご家庭によって濃口などあると思うのですが濃口なら味見しながら入れてみるといいかもしれません(๑° ꒳ °๑)
さっぱりがいい方はめんつゆを入れているので砂糖を減らすなどもありですよ(๑° ꒳ °๑)

捨てるのはもったいない(´°ω°｀)
それなら美味しく食べちゃお〜♪
捨てなくても食べれるんですよ☆

レシピID : 3233188 公開日 : 15/06/12 更新日 : 23/01/04