ヒガシマルのスープdeしっかり味冷しゃぶ
Description
ポン酢や胡麻ドレの冷しゃぶに飽きたら、こちら!野菜とヒガシマルうどんスープの旨味で暑くたってご飯が進むよ♪
材料
(2人分)
200g
1本
1個
ヒガシマルうどんスープ
1袋
大さじ2
お好みで大葉
2枚
お好みで鷹の爪輪切り
適宜
酒
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
・豚肉は氷水に浸すと固くなるので、常温で冷ましましょう
・うどんスープは粉なので、ムラにならないようにまぶして入れてくださいね★
・ピリ辛にしたいときは鷹の爪、さっぱりにしたいときは大葉を入れてください。なくてもOKです。両方もアリかも!?
・うどんスープは粉なので、ムラにならないようにまぶして入れてくださいね★
・ピリ辛にしたいときは鷹の爪、さっぱりにしたいときは大葉を入れてください。なくてもOKです。両方もアリかも!?
このレシピの生い立ち
ヒガシマルのうどんスープが好きすぎて第3弾レシピ!
夏場もどうにか使えないかと思って考えました。しっかり味が付くし、粉なので水っぽくならず、ご飯が進みます!
夏場もどうにか使えないかと思って考えました。しっかり味が付くし、粉なので水っぽくならず、ご飯が進みます!