麺つゆだけ!ツナと玉ねぎの炊き込みごはん
作り方
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1
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お米をとぎ、二合のメモリよりも少なめに水を入れる。
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2
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軽く油を切ったツナ、スライスした玉ねぎ、麺つゆを入れざっくり混ぜる。
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3
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炊き上がったらお好みでバターを混ぜ、少し蒸らしたら完成。(バターはお茶碗によそってから乗せても◎)
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コツ・ポイント
水は二合のメモリよりも少なめに入れて下さい。玉ねぎは倍量にしても◎ 盛り付けのおすすめは白ごまや刻み海苔、大葉です♪
このレシピの生い立ち
大量にある新玉ねぎ消費と、面倒な調味料などいらない、簡単に味が決まるズボラな炊き込みごはんを作りたくて。