ヨーグルトぽむぽむ

りんごは４つに切り、薄切り厚さ５㍉くらい。
切ったら、ﾚﾓﾝ汁をかけておき変色防止をしておきます。

★の薄力粉とﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰはふるっておきます。

☆のヨーグルト以外の材料をﾎﾞｳﾙに入れ、木ﾍﾞﾗでよく混ぜ合わせます。
そこにヨーグルトを加える。

ｷｯｼｭ皿(１５㌢)に４を半分くらい流し込み、りんごを重ならないように並べます。
その上に、４の生地を流します。

ｵｰﾌﾞﾝを２００℃に熱しておき、３０～４０分焼きます。
機種によって違いますので、時々のぞいて下さいね♪
結構焦げやすいので、ある程度、焼き色がついたら、ﾎｲﾙを被せて中が半生なら追加して焼いて下さい。