詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
ゴボウの皮を包丁の背で削いで、5センチにぶつ切りにします。細いゴボウはそのままで、太いゴボウは縦に4当分にします。
たっぷりの水であく抜きをして下さい。
沸騰したお湯にあく抜きをしたゴボウを入れて10分茹でます。＊茹ですぎると歯応えがなくなるので注意して下さい。
隣の鍋に材料を全て入れて一煮立ちさせます。
10分茹でたらザルで水をよくきって下さい。
水をきったゴボウと、一煮立ちさせたタレを熱いうちに、タッパーまたわジップロックに入れ蓋をして下さい。
後は半日冷蔵庫に入れて待つだけ☆ゴボウに味が染みたら出来上がりです☆
お弁当に役に立ってもらって嬉しいです♬
ありがとうございます。美味しいと言っていただけて嬉しいです
365日ズボラママ
