簡単に焼きビーフン

乾燥ビーフンをたっぷりの水に10分程浸しておきます。

野菜は細切りにして、魚肉ソーセージはスライスします。

フライパンを熱して、2を加えて塩胡椒をふって炒める。

鶏ガラスープのもととオイスターソースを加えて、さらに炒めて、水分がほぼ無くなれば出来上がりです。