チンゲン菜と桜エビの中華炒め

チンゲン菜は一口大に切り、にんにくはみじん切りにする。

熱したフライパンにごま油とにんにくを入れ香りが出るまで炒め、チンゲン菜と桜エビも加え更に炒める。

②に★を加え炒め、最後に輪切り唐辛子と醤油を加えさっと炒める。