卵不使用☆HMで爽やか♪レモンマフィン
Description
卵、バター不使用でもしっとりふわふわ〜レモンの香りが爽やかでヘルシーなマフィン♡ 朝食にもぴったりです！
チェブマム
材料
（マフィン型6個分）
作り方
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1
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クリームチーズを練りながら牛乳と混ぜ合わせる。
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2
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ホットケーキミックス、砂糖を加えて全体をさっと混ぜる。
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3
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レモン汁、塩を加えてさっと混ぜ合わせる。
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4
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マフィン型に入れ、180℃に予熱したオーブンで20分焼く。
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コツ・ポイント
材料を順番にさっと混ぜて焼くだけなのでとっても簡単！クリームチーズとレモンの酸味が爽やかで甘いもの苦手な方にもオススメ！おやつにも朝食にもぴったりです♡
このレシピの生い立ち
朝食や軽食になる甘すぎないマフィンを作りたくて、クリームチーズをたっぷり使って焼いてみたら大正解♡家族に大好評でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
チェブマム
