肉味噌の画像

Description

簡単!

材料

しょうが
3~4㌢
450㌘
長ネギみじん切り
1本
タケノコみじん切り
小さめ1個
大さじ1
甜麺醤
大さじ3,5
みりん&ハチミツ
大さじ1ずつ
八丁味噌
小さじ2,5
醤油
小さじ2
中華出汁
少々
水とき片栗粉
少々

作り方

  1. 1

    油をひかずにしょうが、挽き肉を炒める

  2. 2

    長ネギ、タケノコを入れて炒める

  3. 3

    酒を入れる

  4. 4

    みりん、ハチミツ、八丁味噌、甜麺醤、醤油、中華出汁を入れて混ぜ炒める

  5. 5

    水とき片栗粉を入れて混ぜる

コツ・ポイント

覚え書き

このレシピの生い立ち

知人に聞いた肉味噌レシピをアレンジ
レシピID : 3238318 公開日 : 15/06/15 更新日 : 15/06/15

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