簡単 チーズプリン 混ぜて焼くだけ！
パスパスm
作り方
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1
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耐熱容器に砂糖と水を入れ、飴色になるまで5〜7分加熱 する
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2
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カラメルが出来たら、型に流し入れる べっこう飴みたいになります
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3
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砂糖を牛乳でゆっくりと煮溶かして、良く溶いた卵を混ぜる (火のとうしすぎに気をつけて下さい)
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4
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3をザルでこしながら型に流し入れる
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5
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粉チーズをスプーンでゆっくりと入れ、そっと混ぜる
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6
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150度〜160度に温めたオーブンで200cc位の水をはり40分〜50分焼く (水がなくなったら足して下さい)
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7
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2015.７月３日 検索トップテンに入りました(^O^)／見て下さった皆様ありがとうございます
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コツ・ポイント
粉チーズの量で、いろいろアレンジ出来ます。コクを求めるか滑らかさを求めるか…好みによりますね。
このレシピの生い立ち
洋菓子店に売っていたプリンを真似て見ましたが、粉チーズが多いと滑らかさがなくなります。でもチーズ好きには、粉チーズが多い方がコクうま！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
パスパスm
