醤油ピラフで和風オムライス
Description
醤油とオム(*^^*)これが凄く合うんです！これはちょっと食べちゃった後の画像です。失礼～
まゆもん
材料
１／２本～１本
チャーシュー(小さく角切り)
５０グラム
ごま油
大匙１
○鶏がらスープの素
小さじ１．５～２
○醤油
大匙2～2と1/3
○塩コショウ
軽く
○だしの素（無塩）無くても可
1袋
１株
４個
☆砂糖
小さじ３
☆鶏がらスープの素
少々
大匙２
少々
５センチくらい
作り方
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1
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ごま油をいれ、ねぎ、チャーシューを炒め、米を入れて透き通るまで炒めます。
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2
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炊飯器に１をいれ、水加減を普通にし、○を入れ、まいたけをちぎり入れ、普通に炊きます。炊き上がる頃に、☆をボールに溶きます。
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3
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ご飯を皿に盛り、水菜を乗せます。そしてオムレツを作って乗せます。
今回のオムレツはdai-mamaちゃんのレシピです
(人´∀｀).☆.。.:*・
ありがとう～
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4
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ねぎを散らしてどうぞ♪本当に美味しいです。
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コツ・ポイント
全部多めで入れたら、ちょっと濃い目のご飯が出来ました。でも、卵とバッチリ合いました。
ご飯は多少余りますので、おにぎりにでもどうぞ(^∀^)
ご飯は多少余りますので、おにぎりにでもどうぞ(^∀^)
このレシピの生い立ち
dai-mamaちゃんのオムライスのオムにとても興味があったのと、パパが、どこかで見てきたらしく、「たまり醤油のオムライスが食べたい！」と言うことで、たまり醤油ではないけれど、、、コラボさせて頂きました。ウチのリピ決定(*^^*)大成功です。
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まゆもん
