にんたまジャム(アレンジ)
作り方
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1
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玉ねぎは向いて6〜8個位に切る。ニンニクは皮をむく。両方耐熱ボウルに入れて水も入れる。
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2
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軽くラップをし、600wで12分。端を少しあけるのがポイントらしい。
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3
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出てきた水分と共にブレンダーで撹拌する。少しなめらかになったら、砂糖、ハチミツ、レモン汁も入れてさらに撹拌。
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4
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なめらかになったら、今度はラップなしで600wで5分。
熱いまま瓶にうつす。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
テレビで見てネット検索しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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