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簡単カラフル☆三種のナムル

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Description

あと一品、という時に野菜も取れて簡単に作れるナムルを。冷やし中華なんかに乗せても美味しいと思います！

材料 （約4人分）

ほうれん草
4束
にんじん
1本
もやし
1袋
ごま油
小さじ2
塩
小さじ1/2
鶏ガラスープの素
小さじ2
醤油
ほんの少し
煎りゴマ
適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草とにんじん、もやしを茹でる (今回はほうれん草とにんじん、もやし と別の鍋で茹でました)

  2. 2

    茹で上がったらあら熱をとってほうれん草は4等分に切りぎゅっと絞り水気をとりボールに移す。にんじん、もやしはそのまま

  3. 3

    2に煎りゴマ以外の調味料を全ていれ和える

  4. 4

    調味料が全体に混ざったらたっぷり目の煎りゴマをいれて軽く和えたら出来上がり

コツ・ポイント

調味料を少しずついれて味をみながら作ったらしょっぱくなりすぎません！

このレシピの生い立ち

ほうれん草のナムルを作っていたら調味料を入れすぎてしまい、急遽にんじんともやしを入れたら彩り抜群になりました！
レシピID : 3240272 公開日 : 15/06/16 更新日 : 15/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2017年4月26日
写真
とむ☆りん
こちらのナムルでビビンバ風の丼作りました〜。簡単で美味しい！

ありがとうございます！またお願いします☆

2017年1月12日
写真
とむ☆りん
何度もリピしています。2歳児の息子も大好きです！

ありがとうございます！ またお願いします☆

2015年11月29日
写真
ちーかまはん
美味しくできました〜♪簡単だし野菜もたくさん食べれていいですね✨

ありがとうございます！またお願いします☆

2015年7月28日
写真
くぅちゃんかーちゃん
息子の好きな、ほうれん草、人参、えのきで作りました！美味い‼︎

ありがとうございます！またお願いします☆

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Miracle料理人
簡単カラフル☆三種のナムル
by Miracle料理人