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人参と大根のクリチーサラダ

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Description

生の人参と大根を沢山食べたい♪クリームチーズの塩気とレーズンの甘味がマッチ✿話題入り有難うございます♡

材料 （4人分）

人参
1本
大根
５㎝
自然塩
小さじ1/2
 
〇クリームチーズ
30g
〇EVオリーブオイル
大さじ１
〇ブラックペッパー
適量
レーズン
適量
 
バジル、パセリなど
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    人参と大根をスライサーやフードシュレッダーなどで細切りにして、塩をかけてざっくり混ぜる

  2. 2

    クリームチーズを別のボールに入れて、レンジ600wで30秒温める

  3. 3

    写真

    〇を良く混ぜる

  4. 4

    大根と人参の水分を両手でギュッと絞って、３のボールに入れて和える

  5. 5

    レーズンも混ぜて、器に盛り、緑のものを飾る

コツ・ポイント

■塩やクリームチーズの量は、お好みで加減してください
■胡桃を入れても美味しい
■チーズを温めるボールは大き目がいい（後で野菜と和えやすい）

このレシピの生い立ち

人参、大根！出来るだけ生のまま食べたいので作りました☝
レシピID : 3241554 公開日 : 15/06/17 更新日 : 17/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (12人)
2021年1月6日
写真
komutatata
夫絶賛！「また作って」でしたꈍ .̮ ꈍｱﾘｶﾞﾄ
2017年10月25日
写真
こはる・▽・
これのおかげで3歳娘がレーズン食べられるようになりました♡

なんて嬉しいお言葉♫やる気出ます（笑）有難う♡

2017年6月2日
写真
クレイプメートル
祝話題入り☆クリームチーズでコクが出てとっても美味しい～♡DF入

お久しぶりです♪嬉しい女神様れぽ有難うございます(^_-)

2017年2月11日
写真
☆むさし☆
おはよう☀好きな物尽くし一目惚れ❤クリチ&OliveS 絡み美味

鮮やかな緑で彩がいいね～♡朝から可愛いハートをありがとう♪

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