幼児食★鶏ささみの照り焼きレモン風味〜
作り方
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1
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鶏ささみを一口サイズに切る。ビニール袋にささみを入れ、◉お酢も入れる。軽くモミモミして15分ほど置いておく。
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2
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◉お酢以外の調味料◯は事前に混ぜておく
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3
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小麦粉をまんべんなくつけ、オリーブオイルを引いたフライパンで焼き色がつくまで両面焼く。
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4
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両面焼き色がついたら、少量のお水を入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
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5
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しばらくしてそこに混ぜておいた調味料を流し込む。 タレが絡めばできあがり★タレを火にかけすぎると味が濃くなるので注意です
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6
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タレがサラサラなら、水溶き片栗粉orトロミちゃんなとでトロミを、つけてもOK★
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7
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話題入りレシピに掲載されました♡
素敵レポくださった皆様ありがとうございます +。(o・ω-人)・.。
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コツ・ポイント
お酢でモミモミ必須です★
このレシピの生い立ち
簡単ヘルシーであっさりレモン風味の照り焼きになります♡ささみですがボリューミーな一品を作ってみました♡ お気に召したようです♡作り方手順⑤で味が濃くなってしまったらお水で薄めて調整してくださいね!