豆乳プリン☆黒糖コーヒー風味の画像

Description

プリンにかけるソースをコーヒー風味にして♪香り高いブレンディを使ってます。
黒糖の甘みでコクのあるプリンになります♡

材料

500cc
黒糖
20g(大さじ2)
☆黒糖
20g(大さじ2)
☆お湯
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に豆乳と黒糖を入れて温める。黒糖が溶けたら火を止めてゼラチンをよく混ぜる。

  2. 2

    ゼラチンが溶け混ざったら粗熱を取る。
    器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。

  3. 3

    写真

    シロップの材料☆を小さな器などでよくまぜる。
    シロップをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

豆乳を温めるときは沸騰させないよう火加減に気をつけて下さい♡

柔らかプリンとコーヒーシロップが混ざるといい感じです^_^

このレシピの生い立ち

お店で飲んだ黒糖ミルクをヒントに試してみました^_^
レシピID : 3242185 公開日 : 15/06/20 更新日 : 15/07/24

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