かんたん満足！節約レシピ☆衣笠丼
✩Asami✩
作り方
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1
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油揚げは一口大、長ねぎは斜め切りにする。
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2
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鍋に水150cc、ほんだし小さじ1/2、醤油大さじ1、みりん大さじ1、砂糖小さじ1を入れる
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3
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油揚げ、長ねぎを入れて煮る
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4
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油揚げに味が染みたら溶き卵を入れる
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5
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卵が半熟のうちにごはんの上にのせてできあがり☆
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コツ・ポイント
はじめのだし汁を煮詰めすぎないように☆お弁当に持っていくときは、火はしっかり通してください！
このレシピの生い立ち
油揚げが余っていたのでだし汁と卵でとじてみました◇
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
✩Asami✩
