絶品 創作 秘密の 桃モッツァレラ
作り方
-
-
1
-
桃を捌きます。
8〜10等分に切ります。
すこし大きい方が美味しいと思います。
-
-
-
2
-
モッツァレラを一口大にちぎります。
桃とモッツァレラと生ハムをランダムに盛り付けます。
-
-
-
3
-
白ワインビネガー
オリーブオイル
塩
の順にかけて、最後にレモンピールとブラックペッパーを散らして完成。
-
コツ・ポイント
かける順番と分量を守れば、誰でも美味しくできるはず!!
やみつき間違いなし!!!
やみつき間違いなし!!!
このレシピの生い立ち
いろんなレシピが氾濫しているので、僕が試して美味しかった分量を記しました。
シンプルなだけに分量は大事です。
シンプルなだけに分量は大事です。