小倉フレンチトースト
作り方
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1
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食パンは耳を切り落として1/4に切り、バットに並べる。
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2
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牛乳と砂糖を混ぜて、パンにかけて染み込ませる。途中、パンをひっくり返す。
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3
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フライパンに少し多めの油をひき、溶き卵をくぐらせたパンを色よく焼く。
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4
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パンの耳も同じように焼いて添えても美味しいです。
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コツ・ポイント
溶き卵をくぐらせて焼くことですo(^o^)o
このレシピの生い立ち
名古屋名物?小倉トーストをフレンチトーストにしてみました。
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