白くて可愛い♡ざらめカップケーキ
Description
ジャリジャリ食感が楽しい!しっとり美味しい!
白くて可愛い小さなカップケーキ(ू•ω•ू❁)ଓ♡⃛
白くて可愛い小さなカップケーキ(ू•ω•ू❁)ଓ♡⃛
材料
(1つ30mlのカップケーキ紙型18個分)
作り方
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1
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小さめの耐熱ボウルにバターを入れ、電子レンジで20秒ずつ加熱し、完全に溶かす。グラニュー糖を加える。
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2
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大きめのボウルに、ホットケーキミックス、牛乳、①を入れ、粉っぽさがなくなるまでしっかりと混ぜ合わせる。
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3
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天板にオーブンシートを敷く。その上に、小さなカップケーキの紙型を並べる。
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4
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ひとつの紙型に、ざらめ(約2〜3g)を敷き詰めるように入れる。
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5
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先の尖ったスプーンなどを使い、④の型に②を流し入れる。型の半分より少し上まで。(約18〜20g)
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7
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完全に冷めてから味見&ラッピングしてくださいね。完全に冷めていないと底のざらめがキレイに生地に付きません。
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コツ・ポイント
ひとつひとつ手に取り、愛情を込めて作ることがポイントです༓٩(❛ัᴗ❛ั ๑)༊༅͙̥̇⁺೨*˚·
甘さが足りない場合は、お好みのジャムを添えても美味しいです(ノ≧ڡ≦)
甘さが足りない場合は、お好みのジャムを添えても美味しいです(ノ≧ڡ≦)
このレシピの生い立ち
大量にストックしてあるホットケーキミックスを使って、手土産にもおもてなしにもなる一口サイズのざらめを使ったケーキを作りたくて考えました(*‾m‾)