スタミナ満点! にんにく味噌豚丼の画像

Description

暑い沖縄ではにんにくの効いた食欲の増すレシピは不可欠です!!

材料 (4人前)

★にんにく
2かけ
★テンメンジャン
大さじ1
★オイスターソース
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★バター
大さじ1
お茶碗4人分

作り方

  1. 1

    ピーマンを縦4つに切る。★のついてる調味料をすべて混ぜ合わせておく。バターは溶けてなくても大丈夫です。

  2. 2

    フライパンに油を少し入れ、豚肉を焼く。

  3. 3

    豚肉の色が変わり始めたらピーマンを入れ、しっかりと炒める。

  4. 4

    炒めたら1の★の調味料を入れてさらに炒める。

  5. 5

    どんぶりにご飯の入れて上に4をのせれば出来上がり。

コツ・ポイント

しっかりにんにくを効かすことです!!

このレシピの生い立ち

沖縄の暑さでも、モリモリ食べれるレシピを考えました。
レシピID : 3245863 公開日 : 15/06/21 更新日 : 15/06/21

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