スキムミルクきなこ飴
作り方
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1
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スキムミルクときな粉をボールに入れて混ぜます。
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2
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中央にくぼみを作り、レンジで30秒温めたはちみつを入れます。
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3
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混ぜて、ひとかたまりになったら、4等分します。分量外のきな粉を打ち粉にしながら、4本の棒状に伸ばし包丁で飴玉くらいの大きさに切ります。
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4
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分量外のきな粉をまぶしておきます。冷めたら、出来上がり。
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コツ・ポイント
飴の硬さは熱湯やきな粉を足して調節します。保育園では黒砂糖のみつで作ったものでした。今回は冷蔵庫にあるもので作ってみました。
このレシピの生い立ち
保育園のおやつです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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