赤しそ風味♪ほうれん草の甘マヨサラダ

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Description

甘めのマヨネーズに赤しそのふりかけを加えて爽やかな酸味をプラス♡
かにかまの塩気と甘みにもぴったり♡

材料

●マヨネーズ
大さじ2
●三温糖
大さじ1/2
●赤しそのふりかけ
小さじ1/2~

作り方

  1. 1

    写真

    ほうれん草を塩分0.5%で1分茹でる。冷水で洗って絞り、1㎝幅に切って●を和える
    かにかまをほぐして混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

◎ほうれん草は半分に切って茎だけを先に入れて20秒茹で、続いて葉を追加投入して40秒茹でる。
◎棒状のかにかまはほぐしてから食べやすい長さに切ってから混ぜる。
◎赤しそのふりかけ…我が家では『ゆかり』を使用。味を見てお好みで増量して。

このレシピの生い立ち

茹でたほうれん草をサラダで美味しく食べた~い♪
レシピID : 3246328 公開日 : 15/06/19 更新日 : 15/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
もんしゅしゅ
赤しそマヨ美味しいです♡緑と赤で彩りも良く素敵サラダ♪感謝デス❤

もんしゅしゅさんお久しぶりです♡いつもステキれぽありがとう☆