最速のなすの浅漬けの画像

Description

旬の食材をダイレクトにいただきナス。

材料

1本
みりん
大さじ1−2杯
醤油
大さじ1杯

作り方

  1. 1

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    材料です。

  2. 2

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    イルカにしたくなすスタイルです。

  3. 3

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    一口大にCUT

  4. 4

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    手で揉みます。

  5. 5

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    こんな感じです。

  6. 6

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    タッパに移してみりんIN

  7. 7

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    醤油IN

  8. 8

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    歓声(・_・)

  9. 9

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    冷蔵庫で数日熟成させても美味いです。

コツ・ポイント

生姜INもお勧めです。

このレシピの生い立ち

庭になすが出現しました。
レシピID : 3246365 公開日 : 15/06/19 更新日 : 15/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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tanta328
まだ食べてないんですが汁だけ味見~あまくておいしいです!

浅漬けも味の熟れた時も旨いよ。つくれぽありがとう(..)

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そりっどクン
簡単すぎてwww美味しい

毎日食べています。 つくれぽありがとう(..)

初れぽ
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ぽてち92号
これは早いw焼酎のツマミにピッタリでした(・ω・)ノ

麦水芋水良いですね。つくれぽありがとう(・・)