味噌野菜炒めの画像

Description

冷蔵庫のお掃除に。

材料 (2人分)

100g
1/4
半袋
★白味噌+赤味噌
合わせて大さじ1
★味醂
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★醤油
小さじ1
★鰹だし
小さじ1
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさにカットする。★をあらかじめ溶かしておく。

  2. 2

    フライパンに油を引き、キャベツ、アスパラ、玉ねぎ→肉の順に炒める。

  3. 3

    2に★をすべて投入し、小松菜も炒めて完成。

コツ・ポイント

キャベツ、玉ねぎ、アスパラはシナシナ位炒めた方が、甘くて美味しいです。

このレシピの生い立ち

野菜が中途半端にあまってたので。
レシピID : 3246421 公開日 : 15/06/20 更新日 : 15/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
わがさん
野菜は冷蔵庫にあったものにしました!味噌のソースが美味しい^ ^

ありがとうございます!冷蔵庫のお掃除にも、いいですねっ!