お弁当に!!ほうれん草の湯葉巻
～とあ～
作り方
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1
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ほうれん草は茹でて水けを絞る。出汁しょうゆで味をつけておく。湯葉はサッと濡らして水気を拭いてしばらく置いて柔らかくする
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2
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まな板に湯葉を置き、ほうれん草をのせて、鰹節をふりかけ、海苔巻の容量で巻く
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3
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お弁当の高さに合わせて切り分けて詰める
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コツ・ポイント
湯葉は柔らかくなってから巻いてください
このレシピの生い立ち
御弁当のおかずに、ほうれん草のおひたしを入れようと思って、水分が気にならないよう湯葉で巻きました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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～とあ～
