バナナキャラメリーゼ添えフレンチトースト
Description
ちょっとおしゃれにカフェ気分( ^ω^ )ひと手間加えたフレンチトーストで1人ごはん。
材料
(1人分)
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★フレンチトースト
1個
100mlくらい
はちみつ(砂糖でも可)
小1
バター(分量外)
適量
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*バナナキャラメリーゼ
1本
はちみつ(砂糖でも可)
大1くらい
大1/2
作り方
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1
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バットなどにフレンチトーストの材料を全て入れ、食パン全体に染み込ませる
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2
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バナナをフォークなどで潰しておく(熟しているバナナを使うと簡単です)
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3
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小鍋に潰したバナナ・その他のキャラメリーゼの材料を入れ水分がなくなるくらいまで、かき混ぜながら煮る
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4
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フライパンにバターを溶かし、染み込ませた食パンを焦げ目が付くまで焼いて、キャラメリーゼを添えて出来上がり!!
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コツ・ポイント
添えてるバナナを甘めにしたので、フレンチトーストは甘さ抑えました!好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
少しおしゃれにフレンチトーストが食べたくて…(≧∇≦)