簡単プレッツエルの画像

Description

オーブントースターで作るプレッツエル!簡単 おやつにおつまみにすぐ出来ます。
トランス脂肪酸なし!安全なものを子供の口に

材料 (4人以上)

100g
バター
大さじ1
砂糖
大さじ1
小さじ1/3
小さじ1/2
牛乳or豆乳
50ml
大さじ1
大さじ1
打ち粉
少々

作り方

  1. 1

    写真

    牛乳以外を計量してボールに入れ混ぜ合わせます。良く混ざったら牛乳を入れて粉気が無くなるまで混ぜ合わせます。

  2. 2

    写真

    折りたたんで押し表面がつる っとするまで捏ねます。1分位です。

  3. 3

    写真

    ラップに包み冷蔵庫で30分位寝かせます

  4. 4

    写真

    厚さ3mm位に伸ばします

  5. 5

    写真

    オーブンシートの上で5mm位に切ります。 少々薄力粉を振った上で切るとアルミホイルに移しやすいです。

  6. 6

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    アルミホイルを敷いたうえに 重ならないように並べ5分位温めたオーブントースターに入れ7~9分焼きます。

コツ・ポイント

ベーキングパウダ−を小さじ1にするとサックとした感じに仕上がります。 固めがお好きならレシピ道りにお作り下さい。小さじ1の七味唐辛子を入れても美味しいです

このレシピの生い立ち

プレッツエルは オーブンで作ることが多かったのですが 少し焼くときは面倒。 オーブンとーすた−でも出来るのではと 試して出来たので簡単にチ来ることが出来るようになりました
トランス脂肪酸無。子供の安全な食べ物を!
レシピID : 3247696 公開日 : 15/06/19 更新日 : 16/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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梨りんご
トースターで2回作れる^_^ヘビロテしてます〜
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梨りんご
ぽりぽり美味!大人は酒に合うし子どものおやつにもグーだし簡単

我が家でも同じです。作るレポありがとうございます。

初れぽ
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アスベ
小麦粉70米粉30黒胡椒炒とガーリックパウダー入りカリカリ

黒コショウとガーリック味おいしそう~私も作ろうかなありがとう