ししとうと牛肉の味噌炒め
テヨン1
作り方
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1
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☆を混ぜておく。ししとうのヘタを切り落とし、サラダ油を熱したお鍋でさっと炒める。
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2
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牛肉をほぐしながら入れお肉の色が変わったら、☆を入れて全体に回しながら炒める。
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3
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器に盛り、炒りごまをかけたら完成。
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コツ・ポイント
すぐできちゃうので調味料はあらかじめ混ぜておき、お肉を入れたらすぐ加えるイメージです。お弁当にもパンチのある一品になりますよ！
このレシピの生い立ち
ししとうを使った料理が作りたくて。
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テヨン1
