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カルピスミニパン

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Description

バターの代わりにカルピスソフトでほんのり香るおやつパン

材料

強力粉
200g
オートミール
20g
牛乳
150cc
塩
小さじ1
イースト
4g
砂糖
20g
カルピスソフト
30g

作り方

  1. 1

    材料を全てHBに入れて一次発酵までする

  2. 2

    軽くガス抜きして丸め、固く絞った濡れ布巾をかぶせ15分おく

  3. 3

    綿棒で伸ばし好きな形にカット
    今回はスティック状と一口サイズにしました

  4. 4

    35℃で30分２次発酵

  5. 5

    190℃に予熱したオーブンで12〜13分ほど焼いて出来上がり

  6. 6

    ふんわり香りほんのり甘いおやつパンの完成

コツ・ポイント

カルピスソフトはもう少し増やしてもいいかも
甘さ控えめです

このレシピの生い立ち

カルピスソフトでのレシピ
レシピID : 3248783 公開日 : 15/06/20 更新日 : 15/06/20

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カルピスミニパン
by いたりん